A presença do aço inox na indústria sucroalcooleira se popularizou a partir do Programa Nacional do Álcool, em 1973. Seu uso se tornou maior devido à sua compatibilidade com as funções da indústria e o seu ótimo custo-benefício.
Para entender melhor as vantagens de usar o produto na indústria sucroalcooleira, continue lendo.
Benefícios do uso do aço inox na indústria sucroalcooleira
O desgaste e a corrosão são causados pelos resíduos minerais da cana-de-açúcar, que podem impactar na qualidade da fabricação do produto. Por isso, investir em um maquinário de aço inox na indústria sucroalcooleira garante maior qualidade do açúcar, evitando os “pontos pretos” causados pelo óxido e por partículas ferromagnéticas que se soltam do aço-carbono.
Além da qualidade do produto, a vida útil e as ótimas condições de higiene também são garantidas pelos equipamentos de aço inox na indústria sucroalcooleira. Esse material possui alto grau de limpeza, evita a proliferação de bactérias e mantém as características dos alimentos, como cor e sabor, por meio da “inércia química”.
Utilização do aço inox na indústria sucroalcooleira
Esse tipo de aço é aplicado em:
- Chapas das moendas;
- Shut donele;
- Cush-cush;
- Esteiras de bagaço;
- Difusores;
- Revestimento de cozedores, evaporadores, cristalizadores e secadores de açúcar.
Tipos de aço inox mais usados na indústria alcooleira
Os tipos mais usados de aço inox na indústria sucroalcooleira garantem a otimização de seus processos produtivos. Os principais são:
Austeníticos:
- 304: usado em equipamentos de refino e condutores de água;
- 316L: aplicado em bombas, tanques e evaporadores. Possui maior resistência à pressão, o que o torna adequado para aquecedores.
Martensíticos:
- 410D: Usado em equipamentos de recebimento e preparo da cana-de-açúcar, possuindo alta resistência à corrosão e grande durabilidade.
Martensíticos:
- 439: aplicado em tubos soldados e trocadores de calor, sendo muito útil para conexões em etapas de evaporação de cozimento
- 444: usado em reservatórios de baixa pressão e melhor resistência à corrosão.
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